Den efterlängtade duellen är nu tillbaks med en ny och spännande kamp! I boxningsringen idag är det Ingmans naturella joghurt och Valios ekologiska naturella joghurt som står för underhållningen.

I vanlig ordning synas de olika varornas innehåll och smak i kanterna, och sedan avgör den enväldiga domaren vem som vinner. Eftersom den redan nämnda domaren anser sig vara en väldigt kunnig joghurt-person som testat det mesta i kategorin ”naturell joghurt” och som händelsevis älskar ovan-nämnda mat, anses domaren vara rätt man (kvinna) för jobbet.

Vi kör enligt alfabets-stilen och låter Ingman vara först.

Ingmans naturella joghurt

Innehåll: Pastöriserad mjölk, mjölkprotein och syrningskultur

  • Energi: 240 kJ/60 kcal
  • Protein: 3,6 g
  • Kolhydrater: 5,2 g varav laktos < 1 g
  • Fett: 2,5 g
  • Kalcium: 120 mg (15 % av rekommenderat dagsintag)
Bonus: Laktosfattig
Smakanalys: Lite stickig, mjuk smak. Ändrar karaktär när man har den i munnen och blir söt.
Valios ekologiska naturella joghurt
Innehåll: Pastöriserad ekologisk mjölk och syrningskultur
  • Energi: 250 kJ/60 kcal
  • Protein: 4,2 g
  • Kolhydrater: 5,0 g
  • Fett: 2,5 g
  • Kalcium: 150 mg (19 % av rekommenderat dagsbehov)
Bonus: Ekologisk
Smakanalys: Krämig, mycket smak, len konsistens. Mycket god!
Resultat
Om vi jämför ingredienserna ser vi att Valios joghurt innehåller mera energi, protein och kalcium men mindre kolhydrater än Ingmans. Detta trots att Ingmans joghurt innehåller extra mjölkprotein. Däremot är fettmängden samma. Smakmässigt får Valios mycket gott beröm medan Ingmans förlorar lite på ”stickigheten”.
Betygsättning enligt smak och innehåll
Ingman: Stickig smak och sämre innehållsförteckning (dvs. tillsatt protein samt mindre protein och kalcium. Betyg: 3 poäng av 5 möjliga
Valio: God smak och krämig konsistens – precis som jag vill ha det! Ekologisk. Bättre innehållsförteckning än Ingmans. Betyg: 5 poäng av 5 möjliga.
I mitt sökande efter en god joghurt med x antal provsmakningar kan jag härmed konstatera att Valios ekologiska joghurt är den godaste jag hitills stött på.
Full pott, Valio! 🙂
  
Stridstupparna möttes i en häftig strid.
Annonser